Midias Sociais 



13 de Agosto de 2019

SIAVS2019: Simpósio sobre Salmonela

 

Não perca as atrações do maior evento sobre avicultura e suinocultura de São Paulo.


Confira abaixo a programação do Simpósio sobre Salmonela que será apresentado no dia 29 de agosto dentro das atividades do SIAVS:


SIMPÓSIO SOBRE SALMONELA


9h - 16h | Auditório 9 | Moderador: Edir Nepomuceno da Silva - Unicamp, Campinas/SP

 

09h00 - 09h30: Requisitos de mercado para salmonelas: impactos técnicos e reputacionais

Sulivan Pereira Alves - ABPA, São Paulo/SP

 

09h30 - 10h00: A biosseguridade clássica com isolamento e higienização dos galpões funcionam para as salmonelas?

Anderlise Borsoi - UTP, Curitiba/PR

 

10h00 - 10h30: Quais os pontos críticos de controle para salmonela na produção de rações: da Matéria Prima ao produto final

Nelva Grando - Consultora, Curitiba/PR

 

10h30 - 11h00: Coffee Break

 

Utilização de prebióticos, probióticos e vacinas na prevenção das infecções por salmonelas

 

11h00 - 11h20: Prebióticos e Probióticos

Paulo Cesar Martins, Biocamp - Campinas/SP

 

11h20 - 11h40: Vacinas vivas

Letícia Dal Berto - Elanco, Lajeado/RS

 

11h40 - 12h00: Vacinas Inativadas

Marcio Botrel - Laudo Laboratório Avícola Uberlândia Ltda, Uberlândia/MG

 

12h00 - 12h30: Debate

Moderador: Simone Machado - Consultora, Niterói/RJ

 

14h00 - 14h30: Avaliação de risco da resistência antimicrobiana em salmonela

Enrique Pérez Gutiérrez - OPAS/OMS, Washington/EUA

 

14h30 - 15h10: Medidas de controle de salmonela no abate

Márcia Cristina Bedutti - Consultora Sano - Segurança do Alimento, São Paulo/SP

 

15h10 - 15h40: Ações do DIPOA/MAPA no controle de salmonela

Leonardo Werlang Isolan - DIPOA/MAPA, Porto Alegre/RS

 

15h40 - 16h00: Debate

 

 

Fonte: SIAVS

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