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Consumo per capita deverá alcançar 301 unidades em 2026, crescimento de 111,5% em duas décadas; produção brasileira poderá atingir o recorde de 64,8 bilhões de unidades São Paulo, 5 de outubro de 2026 – A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) celebra, ao longo desta semana, a Semana Mundial do Ovo, cujo ponto alto será o Dia Mundial do Ovo, comemorado nesta sexta-feira (9), com números que demonstram a crescente presença da proteína na alimentação dos brasileiros.

Sistema de produção integrada de frango de corte será um dos momentos especiais da programação voltada ao produtor e à indústria Reduzir perdas nas plantas de abate exige atenção a etapas que começam antes da chegada dos frangos à indústria. Os pontos críticos de controle entre o campo e o abate serão tema de uma palestra na Conbrasfran 2026, marcada para 23 a 25 de novembro, em Gramado (RS). A discussão ocorre em um momento em que a eficiência da produção e a qualidade do

A CostaFoods Brasil alcança mais um marco relevante em sua trajetória de expansão internacional, recebendo a habilitação para exportar produtos da marca de frango Avivar para a China, um dos mercados mais estratégicos e exigentes do mundo para a proteína animal. A conquista reconhece a solidez dos processos da companhia, bem como seu compromisso permanente com a qualidade, a segurança dos alimentos e a excelência operacional. “Este é um momento de grande orgulho para todo o t

Evento reunirá executivos e especialistas para compartilhar conhecimento, tendências e soluções sobre os desafios do marketing, comunicação e gestão no agro As transformações aceleradas pela inteligência artificial, pela digitalização e pelas mudanças no comportamento dos mercados estão impondo um novo ritmo às áreas de marketing das empresas do agro, agências e veículos de mídia. Para discutir esse cenário e preparar os profissionais para os desafios dos próximos anos, a A

Raquel Ribeiro Dias Santos RS Consultoria e Treinamentos em Alimentos LTDA. rsconsultoriaemalimentos@gmail.com.br Na atuação como responsável técnica e consultora em indústrias de ovos, é comum escutar de proprietários e gestores: “Mas precisa disso tudo?” ou “Nossa, mas é só um ovo”. Na prática, muitos cumprem as exigências legais, mas nem sempre compreendem a importância da segurança dos alimentos. Sem conhecer os riscos envolvidos, muitos controles passam a ser vistos como

Quem vive ou trabalha no campo sabe que localizar uma propriedade rural nem sempre é simples. Muitas vezes, o acesso depende de referências como estradas, pontes, igrejas ou comunidades. Em Minas Gerais, essa realidade começa a mudar com a implantação do Endereço Rural Digital (ERD). “Trata-se da disponibilidade e acesso a um serviço de utilidade pública, gratuito, que, sem dúvida, além de contribuir para toda a logística de atendimento ao produtor rural, vai proporcionar mai

Uma noite marcada pela boa gastronomia mineira, reencontros especiais e muitas homenagens. O evento reuniu associados, autoridades, parceiros e demais convidados em um ambiente acolhedor, reforçando a tradição e fortalecendo cada vez mais o setor avícola mineiro. Assista ao vídeo que preparamos com muito carinho.

A AVIMIG registrou um marco importante ao participar ativamente, entre os dias 1º e 4 de setembro, da primeira Avaliação de Risco Intersetorial (EVIR), seguida de um Exercício de Simulação de Mesa (SimEx) sobre Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) realizado no país. Minas Gerais foi escolhido para sediar a primeira aplicação da metodologia, com o objetivo de fortalecer a preparação do estado para o enfrentamento da influenza aviária. A atividade contou com a partic

A Revista AVIMIG conquistou o Troféu Imprensa IOB 2026, um reconhecimento nacional pela qualidade do jornalismo especializado. Agora, sua empresa pode fazer parte dessa história. 📣 ANUNCIE NA REVISTA AVIMIG Associe sua marca à credibilidade, à informação e à força da avicultura mineira. 📌 Reserve seu espaço publicitário: 📱 (31) 9 9974-9500 - Oswaldo Silva 🌐 avimig.com.br Se sua empresa atua no setor avícola, este é o momento de colocar sua marca em evidência.

“O Aviário Apollo é associado à AVIMIG desde o final de 2023. Fazer parte da associação nos aproxima ainda mais do setor avícola mineiro, proporcionando troca de informações, atualização constante e fortalecimento das conexões dentro da cadeia produtiva. A AVIMIG também proporciona representatividade e contribui para o crescimento sustentável do setor. Esperamos que a entidade continue fortalecendo a avicultura mineira, promovendo a união entre os associados, a inovação, a ca